VEGETARISCHE GERICHTE

  • Aromatische gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Knoblauch und indischen Gewürzen

    Aromatic yellow lentils, prepared with fresh tomatoes, garlic and Indian spices

    Aromatische gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Knoblauch und indischen GewürzenAromatic yellow lentils, prepared with fresh tomatoes, garlic and Indian spices
  • Schwarze Linsen mit Knoblauch in feiner Tomaten-Butter Soße

    Black lentils with garlic cooked in tomato-butter sauce

    Schwarze Linsen mit Knoblauch in feiner Tomaten-Butter SoßeBlack lentils with garlic cooked in tomato-butter sauce
  • Indischer Rahmkäse in einer Butter Masala Soße

    Indian cottage cheese in a Butter masala sauce

    Indischer Rahmkäse in einer Butter Masala SoßeIndian cottage cheese in a Butter masala sauce
  • Spinat mit frischem Rahmkäse nach indischer Art

    Spinach cooked with cottage cheese in Indian style

    Spinat mit frischem Rahmkäse nach indischer ArtSpinach cooked with cottage cheese in Indian style
  • Spinat mit frischem Rahmkäse nach indischer Art

    Spinach cooked with cottage cheese in Indian style

    Spinat mit frischem Rahmkäse nach indischer ArtSpinach cooked with cottage cheese in Indian style
  • Kichererbsen gegart in einer nordindischen Soße und Bhatura, ein frittiertes Brot aus feinstem Weißenmehl

    Chickpeas cooked in a north Indian sauce and Bhatura, a fried bread made with the finest wheat flour

    Kichererbsen gegart in einer nordindischen Soße und Bhatura, ein frittiertes Brot aus feinstem WeißenmehlChickpeas cooked in a north Indian sauce and Bhatura, a fried bread made with the finest wheat flour
  • Traditionelles Gericht mit verschiedenem, frischem Gemüse in einer würzigen Curry-Soße

    Traditional dish with fresh vegetables in a spicy curry sauce

     

    Traditionelles Gericht mit verschiedenem, frischem Gemüse in einer würzigen Curry-SoßeTraditional dish with fresh vegetables in a spicy curry sauce 
  • Gemüse mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln & Paprika angebraten und in einer delikaten Curry-Soße zubereitet

    Fresh vegetables sautéd with ginger, garlic, onions & capsicum and served in a delicious curry sauce

    Gemüse mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln & Paprika angebraten und in einer delikaten Curry-Soße zubereitetFresh vegetables sautéd with ginger, garlic, onions & capsicum and served in a delicious curry sauce
  • Klößchen aus Käse, Kartoffeln, Sultaninen & Cashew – in einer samtigen Soße gegart

    Kofta of cottage cheese, potatoes, raisins & cashew – cooked in a creamy onion-cashew sauce

    Klößchen aus Käse, Kartoffeln, Sultaninen & Cashew – in einer samtigen Soße gegartKofta of cottage cheese, potatoes, raisins & cashew - cooked in a creamy onion-cashew sauce
  • Auberginen in einer Erdnuss-Kokosnuss-Soße mit indischer Gewürzmischung

    Eggplants cooked in a peanut-coconut-sauce with Indian spices

     

    Auberginen in einer Erdnuss-Kokosnuss-Soße mit indischer GewürzmischungEggplants cooked in a peanut-coconut-sauce with Indian spices 
  • Auberginen im Ofen gebacken, püriert und mit Zwiebeln, Erbsen & Knoblauch gebraten

    Eggplants baked in Oven, puréed and roasted with onions, peas & garlic

    Auberginen im Ofen gebacken, püriert und mit Zwiebeln, Erbsen & Knoblauch gebratenEggplants baked in Oven, puréed and roasted with onions, peas & garlic
  • Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten & Gewürzen in einer speziellen Soße

    Fresh okra with onions, tomatoes & spices in a special sauce

    Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten & Gewürzen in einer speziellen SoßeFresh okra with onions, tomatoes & spices in a special sauce

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