HAUPTGERICHTE
Lamm-Spezialität aus Goa in Vindaloo Paste mit Kartoffeln
Lamb cooked with potatoes & Goan Vindaloo paste
Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Rogan-Curry-Soße
Lamb pieces in a spicy mix of onions, garlic, tomatoes and rogan curry sauce
Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Tomaten-Masala-Soße
Grilled chicken in tomato-masala-sauce
Hühnerbrustfilet mit gerösteter Kokosnuss, Koriander, Curry Blättern und indischen Gewürzen
Tender Chicken with dry coconut, coriander seeds, curry leaves and south Indian spices
Indischer Rahmkäse in einer Butter Masala Soße
Indian cottage cheese in a Butter masala sauce
Gemüse mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln & Paprika angebraten und in einer delikaten Curry-Soße zubereitet
Fresh vegetables sautéd with ginger, garlic, onions & capsicum and served in a delicious curry sauce
Spinat gekocht mit Kartoffeln nach indischer Art
Spinach cooked with potatoes in Indian style
Traditionelles Gericht mit verschiedenem, frischem Gemüse in einer würzigen Curry-Soße
Traditional dish with fresh vegetables in a spicy curry sauce
Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln & Paprika angebraten in einer delikaten Curry-Soße
Prawns sautéd with ginger, garlic, onions & capsicum and served in a delicious curry sauce
Traditionelles Gericht mit Fisch in einer würzigen Curry-Soße
Traditional dish with fish in a spicy curry sauce
Aromatische gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Knoblauch und indischen Gewürzen
Aromatic yellow lentils, prepared with fresh tomatoes, garlic and Indian spices
BROT & BEILAGEN
Joghurt mit Gurke und Gewürzen
Yoghurt with cucumber and spices
Knusperbrot aus Linsenmehl – 2 Stücke
Crispy lentil-flour-bread – 2 pieces
Ofenfrisches Fladenbrot aus Weizenmehl
Freshly baked flat bread
Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl
Unleavened flat wholewheat bread
